Sambal

  • ペナン
  • イノベーティブ / モダン
  • 友人 / グループ
  • カップル / デート

「Sambal」は、活気ある通りに面した、アジアと欧州の味わいを融合させた一軒。名物のラップ・メイ・ファンは、香り高いご飯に中華ソーセージ、チャーシュー、カリカリの豚脂を合わせた独自のアレンジ。土鍋で供される「ウダン・エンタングル」は、中国酒で香り付けしたクリーミーなスープに春雨と海老を合わせた贅沢な一品。デザートには現代風にアレンジしたクリーミーな芋ピューレを。

営業時間(定休日)
月|定休日
火|12:00-22:00
水|12:00-22:00
木|12:00-22:00
金|12:00-22:00
土|12:00-22:00
日|12:00-22:00
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住所

300 Lebuh Pantai, George Town, Penang, 10300