Beta

  • クアラルンプール中心部
  • マレーシア料理
  • イノベーティブ / モダン
  • 接待 / ビジネス
  • カップル / デート

ミシュラン一つ星を獲得したBetaは、ドラマティックなダイニング空間でマレーシア料理を現代的に再構築する注目店です。シェフは伝統的なローカル料理にモダンな技法と緻密な盛り付けを加え、洗練された一皿へと昇華。「Tour of Malaysia」コースでは、国土の多様な食文化を体感できます。カクテルやワインのペアリングもおすすめ。追加オーダーのアワビ入りLawasライスは、サラワク産の在来米にアワビやキャビア、カフィアライムオイルを合わせた贅沢な逸品です。

営業時間(定休日)
月|定休日
火|18:00-22:00
水|18:00-22:00
木|18:00-22:00
金|18:00-23:00
土|18:00-23:00
日|18:00-22:00
電話番号
公式SNS
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住所

Lot 3 & 4, GF, Cormar Suites, 10 Jalan Perak, Kuala Lumpur, 50450