Super Star Koay Teow Soup (78 Lebuh Kimberley)
ペナン
マレーシア料理
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「Super Star Koay Teow Soup」は、1960年創業の屋台で、現在は三代目が腕を振るう人気店。看板は、鶏肉・豚肉・魚団子・豚レバーをたっぷり盛り込んだクイティオスープです。丁寧に取られた出汁と具材の旨味が溶け合う滋味深い一杯で、地元で長年愛されてきた味わい。スパイス入りの醤油だれでじっくり煮込んだ鶏足も絶品で、香ばしい風味と柔らかな食感が魅力の逸品です。
営業時間(定休日)
月|8:00-20:00
火|8:00-20:00
水|定休日
木|8:00-20:00
金|8:00-20:00
土|8:00-20:00
日|8:00-20:00
電話番号
住所
78 Lebuh Kimberley, George Town, 10100